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メニュー

 
お飲み物
■ビール
サッポロラガー〈大瓶〉   ¥530
アサヒスーパードライ〈大瓶〉   ¥530
サッポロ黒ラベル〈小瓶〉   ¥320
サッポロ黒ビール〈小瓶〉   ¥380
生ビール 夏はやっぱり! ¥420

■焼酎
酎ハイ   ¥320
ウーロンハイ   ¥370
焼酎お湯割り・水割り   ¥320
焼酎ロック・ストレート   ¥320
レモンサワー   ¥320
ライムサワー   ¥320
梅サワー   ¥320
巨峰サワー   ¥320
青リンゴサワー   ¥320
バイスサワー 昔懐かしい味です。 ¥320
クエン酸サワー お疲れさんにクエンさん ¥320
カルピスサワー ¥320
ざくろサワー ¥320
 バイスロック ¥420
生レモンサワー ¥420
生グレープフルーツ ¥420
博多の華〈三年貯蔵〉 飲みきりのハーフボトルです。 ¥1680
梅酒ロック ¥420
梅酒サワー ¥420
梅酒水割り ¥420
芋焼酎 風憚 夢の芋「栗黄金」と伝統の黒麹で造った本格焼酎 ¥470
黒糖焼酎 里の曙 低カロリーで糖分0%アルコール分なんと43度! ¥780

■日本酒
日本酒〈二合〉 冷や(ひや)でも熱燗でも。 ¥530
冷酒〈300o〉美少女 ひんやりとしていて美味。
美少年と同じ蔵本。
¥630
特選冷酒〈720o〉上善水如 大人数でどうぞ。 ¥2600
にごり酒 飲み口軽やか。 ¥370
一の蔵〈グラス〉 無鑑査ですので安価にて提供致します。 ¥630
雪の松島〈グラス〉 日本一辛いお酒。 ¥630

■ウヰスキー
シングル ¥320
ダブル ¥530
水割りボトル ¥530

■ソフトドリンク
コーラ ¥260
ウーロン茶 ¥260
カルピス ¥260

炭火串焼き
■もつ焼き(各1本の値段 2本以上からの注文となります)
舌(たん) 豚の舌である。モツの最高級品。 ¥110
はつ 心臓である。
そのものずばり強心剤。
¥110
レバ 肝臓である。ご存じモツの王様。 ¥110
頭(かしら) 別名小肉っである。
精肉では味わえぬ旨さあり。
¥110
脂(あぶら) 若い人ばかりでなく年配の方もニキビに注意。(頭についているところ) ¥110
軟骨(なんこつ) ホルモン剤。若い人向き。(気管) ¥110
子袋(こぶくろ) ふるさとの味。(子宮) ¥110
かた子袋 当店の串焼きで一番堅い(膣) ¥110
つぶ子袋 魚の卵に似てる?(卵巣) ¥110
がつ 胃である。
かめばかむ程味がある。
¥110
白(しろ) 江戸っ子好みの味。(大腸) ¥110
てっぽう しろでは味わえない食感(直腸) ¥110
ちれ 脾臓である。塩でますます美味。 ¥110
■他串焼き
豚バラ串焼き(2本) 脂ののった豚バラ肉と長ネギのハーモニー。 ¥320
若鶏串焼き(2本) ジューシーな鶏肉の串焼き。 ¥260
鳥皮串焼き(2本) アツアツの焼きたてをどうぞ。 ¥260
ネギまぐろ串焼き(2本) ヅケのまぐろとネギが絶妙にマッチ! ¥420
牛はつスタミナ焼き(2本) 刺身用の牛はつをピリッと辛く味付けしました。 ¥320
■野菜焼き
ネギ ¥110
ししとう ¥110
しいたけ ¥110
ぎんなん ¥160

焼き物
いわしの丸干し 頭から豪快にどうぞ。 ¥370
うるめいわし 土佐産のうるめです。
カルシウム不足のあなたに。
¥370
子持ちししゃも プチプチ美味しい子持ちのししゃも。 ¥370
厚揚げ焼き アツアツをネギと生姜とお醤油で。 ¥370
さつま揚げ焼き 添加物を使わない昔ながらのさつま揚げです。 ¥370
いかげそ焼き するめいかのげそを生姜醤油で。 ¥420
はんぺん焼き ふんわりアツアツをどうぞ。 ¥420
寒さば焼き 脂ののった甘塩のさばを美味しく焼き上げました。 ¥470
はたはた丸干し ご存じ、秋田名物。郷土の味です。 ¥530
ほっけ焼き 北海道産の甘塩のほっけです。 ¥580

揚げ物
手羽先唐揚げ コショウたっぷりのピリ辛味。 ¥370
ポテトフライ 揚げたてアツアツをどうぞ。 ¥370
メンチカツ お肉いっぱい、ボリュームたっぷり。 ¥370
ニンニク揚げ 精力増強、疲労回復に。 ¥370
肉じゃがコロッケ お肉とジャガ芋、手作り風味。 ¥420
串カツ ネギと豚肉をはさんで揚げました。 ¥470
若鶏の唐揚げ ジューシーなもも肉を特製のたれで漬け込み、揚げました。 ¥530
カキフライ(冬季限定) 海のミルクと言われる新鮮なカキをフライでどうぞ。 ¥580

お刺身
こぶくろ刺し 新鮮な小さい子袋をさっと茹でた宝来家ならではの味。 ¥420
牛はつ刺し 牛のはつです。レバより癖がなく、歯ごたえがあります。 ¥420
和牛せんまい刺し 黒毛和牛の胃を宝来家特製の味噌だれで。 ¥420
馬刺 熊本産の赤身肉です。 ¥580
和牛れば刺し 黒毛和牛の美味しいレバーを御賞味下さい。 ¥630
くじら刺し 今では珍しい、くじらの刺身。 ¥740

一品料理
冷やっこ なめらかな絹ごし豆腐を使っています。 ¥260
キムチ 自家製です。
味も辛さも日本人向きにアレンジ。
¥260
もずく酢 沖縄産のもずくを使ってサッパリと。 ¥320
いかの塩辛 ほんのり柚子の香り減塩手作りの味。 ¥320
ピータン トローリ中華の味。 ¥370
お新香盛り合わせ 自家製ぬか漬けです。
浅漬けに仕上げました。
¥370
特製もつ煮込み たくさんのモツを味噌で煮込んだ自慢の一品。 ¥370
もろきゅう 自家製合わせ味噌でさっぱりと。 ¥370
月見 すりおろした山芋に玉子の黄身をのせて。 ¥420
エシャーレット ネギとラッキョの仲間、特製合わせ味噌で。 ¥420
ポテトサラダ 自家製です。
りんごの甘みを活かして。
¥420
豚耳 ネギ味噌で軟骨の歯触りをお試しあれ。 ¥420
冷やしトマト 大きな大きな桃太郎完熟トマト。 ¥530
あじの南蛮漬 これは美味しい。
ピリッと辛い南蛮漬。
¥530
豚足 ボリューム満点。
宝来家特製味噌だれで。
¥530
たらどうふ(冬季限定) 銀だらと豆腐の宝来家特製の味。
一度はどうぞ。
¥530
山かけ マグロぶつにすりおろした山芋をぶっかけて。 ¥580
焼きおにぎり(3ヶ) 醤油のお焦げが香ばしい。 ¥580

イメージ
炭火串焼き各種


和牛れば刺し


馬刺し


子袋刺し


はつ刺し


特製もつ煮込み


ポテトサラダ


もろきゅう


冷やしトマト


塩辛


はんぺん焼き


子持ちししゃも


たら豆腐(冬期)


谷中しょうが(夏期)


枝豆(夏期)




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